Áreas de Trabajo
Vitícola
Promueve un ámbito de intercambio para el tratamiento de los temas productivos. Realiza estimaciones de producción anuales, fomenta el uso responsable de agroquímicos y la implementación de buenas prácticas de manejo del viñedo. Asimismo, lleva adelante la investigación colaborativa para caracterizar uvas según zona de origen y participa activamente como órgano consultivo del Iscamen, del Instituto Nacional de Vitivinicultura (I.N.V) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Coordinadora: Laura Alturria
Enológica
Procura el intercambio de información sobre la evolución de procesos de elaboración, utilización de tecnologías e insumos. Además, estudia las características distintivas de los vinos según la zona de origen y participa como órgano consultivo del I.N.V.
Coordinadora: Laura Alturria
Laboratorios
Sus integrantes realizan mensualmente un análisis interlaboratorios entre empresas. También lo hacen en forma anual junto al laboratorio central del I.N.V. Es un ámbito de intercambio de información sobre tecnologías analíticas e interpretación de resultados aplicables a vinos. Participa como órgano consultivo del I.N.V.
Coordinadora: Laura Alturria
Espumantes
Desde la labor de esta comisión se incentiva su consumo y a través de un equipo colaborativo se desarrolla un proyecto de investigación para caracterizar los vinos espumantes argentinos en conjunto con la INTA Estación Experimental Mendoza.
Coordinadora: Laura Alturria
Instituto Nacional de Vitivinicultura
Analiza los circuitos de trámites ante este organismo y procura facilitar la ejecución de los mismos con el ánimo de agilizarlos. También participa como órgano consultivo del I.N.V.
Coordinadora: Laura Alturria
Tributaria
Intercambia experiencias que puedan servir como base para solucionar problemas derivados de la aplicación de la normativa impositiva y/o cambiaria. Concretamente se encarga de informar a los socios, consensuar una opinión y generar gestiones en caso de ser necesarias, además de realizar capacitaciones sobre los temas o normas que se decida.
Coordinadora: Paula Rinaldi
Operaciones
Analiza el comportamiento de las variables que afectan a producción, logística, supply chain, higiene y seguridad.
Coordinadores: Laura Alturria
Enoturismo
La entidad trabaja desde 1998 en el desarrollo y promoción de los Caminos del Vino. Esta área funciona con bodegas que, además de la elaboración de su vino han incorporado la actividad turística, aportando una nueva unidad de negocios en la empresa. Junto a éstas, participan operadores, agencias, restaurantes, alojamientos y demás prestadores, cuyas actividades se relacionan a la vitivinícola, de manera de conformar el clúster enoturístico. A lo largo de estos años, se implementaron distintos ciclos para promocionar el enoturismo, combinando los Caminos del Vino con diversas propuestas que permiten conectar al vino con otros intereses, como el cine, el yoga y el tango. También se lleva adelante el programa Bodegas Abiertas, el cual genera un gran impacto social y tiene un fin solidario. También el equipo trabaja en alianza con cámaras y asociaciones vinculadas al turismo y a gobiernos de cada región.
Coordinador: Walter Pavón
Capital Humano
Es el área en la que las bodegas socias intercambian opiniones y experiencias sobre la gestión y el desarrollo del capital humano. Se realizan actividades de capacitación, análisis de actualidad, generación de información y se gestionan acciones permanentes ante organismos nacionales y provinciales en beneficio de las bodegas y sus trabajadores con participación en diferentes ámbitos. Además, otro de los objetivos es brindar asesoramiento legal y de gestión del recurso humano y se promueven las buenas prácticas para el desarrollo del capital humano.
Coordinador: Walter Pavón
Sustentabilidad
Este equipo de trabajo asiste técnicamente a los asociados en el desarrollo de métodos de producción limpia y adecuación al cambio climático para afrontar la creciente demanda de los mercados en temas ambientales. Además, sensibiliza y capacita a los activos participantes, facilita el intercambio de experiencia entre ellos y brinda herramientas para que las empresas practiquen vitivinicultura sustentable y con responsabilidad social. También posiciona política, institucional y operativamente a la entidad en la temática de vitivinicultura sustentable en la Argentina y en el mercado vitivinícola internacional.
Coordinadora: Laura Alturria
Créditos y Cobranzas
En 1989, Bodegas de Argentina desarrolló un sistema de interconsultas permanente y en línea para responder a la necesidad financiera de sus asociados. Desde ese entonces, se brinda apoyo a este eslabón del mercado interno tan importante para la industria. Con este servicio se proporciona y facilita a las empresas asociadas toda la información financiera actualizada y se da asesoramiento permanente para la toma de decisiones de manera rápida y segura del día a día. Todo esto se logra gracias al aporte que cada bodega realiza en forma generosa y profesional.
Coordinador: Gabriel Berardi
Área de Prevención de Riesgos
En una industria de mano de obra intensiva y con actividades diversas, tanto en el eslabón primario como en el industrial, se crea este espacio de intercambio para analizar de manera permanente todo lo referido a la prevención de riesgos en las actividades laborales que desarrollan los trabajadores.
En reuniones mensuales de los profesionales de nuestras empresas socias se tratan temas referidos a las actualizaciones de normativas, capacitaciones, actividades de benchmarking, elaboración de manuales de prevención de riesgos, como así también todo lo referido a la salud ocupacional, entre otros varios temas relevantes que permitan cuidar a nuestros trabajadores.
Coordinador: Walter Pavón
